Sugestâo de Menu

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Menu "découverte"
1 Petiscos :
Pastel de Camarao ao Curry, Bolinho de Quejo Parmesan ,Cubinos de frango ao mel e ervas finas, Marinade de Salmon, Quejo
2 Entrada :
Presunto Parma, Mussarela de Bufala, tomate seco, rucola et azeite extra virgin com pao & torrada
3 Prato
Magret de Pato ao molho de frutas vermelho, puré de Batata doce com toque de curry
4 Sobremesa
Torta de Chocolate meia Amargo namorando com uma crêpe flambada com Calda de Laranja
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Menu "Boa Viagem"
Petiscos :
Croquante de Quejo ( Belgica ), Samosas da India & Mango Chutney e Chutney de Pera, Bruschetta de tomate seco, gorgonzola e Manjericao ( Italia), Kebab do Maroc, Pastel de Camarão ao Curry ( Ilha Maurice )
Entrada
Carpaccio de Salmon ao Molho citrique com croquente de Legumes
Prato:
Filet Mignon flambada ao Whiskey e emulsao mel e mustarda de Dijon -- Batatas sautés et legumes greladhos
Sobremesa
Crêpes de Frutas exotic flambada e Sorvette de Graviola
INFO
081 97353258



